Kišeniniai pyragėliai su obuoliais, cinamonu ir vanile
Man net skauda šiemet žiūrėti į kalnus niekam nereikalingų obuolių… Turbūt nedažnai tokie metai pasitaiko, kai šalia ko ne kiekvieno namo tvoros stovi padėtas kibirėlis su obuoliais ir ranka parašytas...
View ArticleNematomas cukinijų pyragas su feta ir saulėje džiovintais pomidorais
Jei „nematomas” obuolių pyragas toks gardus, kad juo šį sezoną mėgaujasi ko ne visas pasaulis, gerus dalykus verta multiplikuoti! Šį pikantišką pyragą, kuriame daržovės, o ne tešla groja pirmu smuiku,...
View ArticleJaponiškas ryžių dubenėlis su konservuotu tunu – per 15 minučių
Aš labai laukiu kulinarinių pamokų, kurios startuos jau spalio pabaigoje. Beveik visos vietos jau rezervuotos, kai rašau šias eilutes, belikę tik 4. Man taip smagu, kad turėsiu galimybę susitikti gyvai...
View ArticleItališka pasta su mėsos kukuliukais ir pomidorų padažu
Praeitą šeštadienį mano bičulė Aistė pakvietė mane į savo gražiąją Good Food studio vaikams pravesti sušių vyniojimo pamoką. Aistė jau ne pirmus metus atsidavusi edukacijai – tiek suaugusius mokina...
View ArticleRudeniniai sausainiai su lazdyno riešutais
Rudenį visus paprastai aplanko melancholija. Už lango švilpaujant vėjams ar į stogą barbenant lietui, norisi apsisiausti švelniu vilnoniu pledu, įsipilti puodelį žolelių arbatos ir, fone skambant...
View ArticlePupelių sriuba su rūkyta šonine ir kale
Nė nespėjau apsisukti, kaip prašvilpė rugsėjis! Portugalija, Lenkija ir Kaunas – tokia buvo šio mėnesio kelionių geografija 🙂 Užsienis užsieniu, bet Kauną aplankiau po… 7 metų pertraukos! Ar galit...
View ArticleBarščiai su lęšiais
Kaip ir daugelis iš jūsų, rudenį aš stačia galva prasmengu darbuose… Net ir tuos, kurie neturi mokyklinio amžiaus vaikų, rugsėjį pakitęs miesto gyvenimas ima ir įsiurbia į kūlversčiais besiritantį...
View ArticleVaršuva: atrasta iš naujo
Kada paskutinį kartą buvote Varšuvoje? Kadaise, tik parsikrausčius iš Izraelio į Lietuvą, Varšuva buvo mano darbo vieta! Kiekvieną ankstyvą pirmadienio rytą sėsdavau į LOT lėktuvą Vilniuje, ir...
View ArticleBOSCH 8 serijos kombainas: revoliucija mano virtuvėje
„Kokį virtuvinį kombainą įsigyti?” – tai yra vienas dažniausiai man užduodamų klausimų (po klausimų apie peilius:)). Iš prigimties turėdama didelį potraukį technikai, visuomet esu devintam danguje, kai...
View ArticleNematomas obuolių pyragas japoniškai
Jau kuris laikas ruošiausi pagaminti šį prancūzų meistrų anuomet sukurtą, bet labai Japonijoje pamėgtą lengvutį obuolių pyragą, dar žinomą kaip „nematomą”. Nėra tas pyragas visiškai nematomas, bet...
View ArticlePortugalijos stebuklai 2026: Andrė
Nemanau, kad kam nors reiktų priminti mūsų Portugalijos nuotykį, kuris prasidėjo 2017 metais ir tęsiasi iki šiol (jei apie tai girdite pirmąkart, daugiau skaitykite ČIA). Kai beveik visą savo laiką...
View ArticleMano Portugalija: šiaurinė dalis
Kad ir kiek keliaučiau po Portugaliją, kaskart ją įsimyliu iš naujo. Ši šalis tikrai turi kažką tokio, kažką nenusakomo. Manęs nė kiek neerzina, veikiau žavi nenugludinti, turistams (ne)pritaikyti...
View ArticleKeksas su slyvom, rikota, riešutais ir čiobreliais
Slyvų sezonas Australijoje prasideda vasarį ir tęsiasi iki pat balandžio pabaigos. Kokių tik rūšių slyvų čia neužaugina ūkininkai – raudonų, tarsi kraujas (jos taip ir vadinasi – blood plums),...
View ArticleSlyvų BBQ padažas
Mano kūnas grįžo į Lietuvą, bet kada sugrįš širdis ir protas, nežinau 🙂 Galbūt kai atvažiuos pilnutėlis konteineris asmeninių daiktų, indų ir baldų, kurį, net braškantį per siūles, liepos 14d trys...
View ArticleVirtuvės ir gyvenimo būdo produktų paroda Japonijoje
Net nežinau kada mano gyvenime atsirado Japonija. Gal su pirmuoju kasetiniu magnetofonu, ant kurio buvo parašyta „made in Japan”, gal su pirmu paragautu sušiu, gausiai išmaudytu sojų padaže, o gal...
View ArticleMigdolinis pyragas su mėlynėmis – lengvas ir drėgnas desertas
Šį lengvą ir drėgną migdolinį pyragą su mėlynėmis aš nutariau iškepti pulkeliui savo viešnių Australijoje. Jos susirinko mano namuose vieną rytmetį, norėdamos praplėsti akiratį ir išmokti šio to apie...
View ArticleGraikiška vištienos sriuba – vaistas nuo visų ligų
Kiekviena tauta turi savo virtuvinį „vaistą nuo visų ligų”. Visi turbūt žinom apie žydišką vištienos sultinį, kuris dar vadinamas „penicilinu”. Šio sultinio receptą, kuriuo su manimi pasidalino senyvo...
View ArticleBurokėlių salotos su slyvomis, feta ir karamelizuotom sėklom
Kai jau atsidžiaugiu braškėmis, mano sekantis kulinarinis džiaugsmas yra kaulavaisiai!! Ach kokia laimė, kai pasirodo persikai, abrikosai, nektarinai ir slyvos!!! Užsiperku paprastai jų tiek, kiek kiti...
View ArticleGaiviosios Tailando salotos Som Tum
Man, kaip ir, spėju, daugeliui jūsų, som tum salotos, populiariai dar vadinamos „papaja pok pok” buvo pirmoji pažintis su tailandietišku maistu! Dažniausiai būtent jų paragavę žmonės nepagydomai...
View Article
